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精采的畢安奇 Carlos Serres 卡洛賽雷酒莊 RIOJA
 
 
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奧薇達 活躍+馬帝酒莊 鬥陣走
 
分享者: 發佈日期:2021/05/18
 
Quinta da Aveleda 是 Guedes 家族從1870年開始經營,是葡萄牙著名的百年酒莊,早在當代就已經開始用 Aveleda 之名來賣酒。第一代的 Manuel Pedro Guedes (1837-1899 ) 時期就已經遠在柏林(1888)與巴黎(1889)的國際賽中得獎。Quinta da Aveleda 是葡萄牙最大的葡萄酒莊之一,更是葡萄牙葡萄酒出口量最大的酒莊,至今出口到全球70多個國家。難得的是酒莊迄今仍100%為家族持有,Guedes 家族的四五代還在繼續經營酒莊。奧薇達集團底下除了擁有Quinta da Aveleda 酒莊外,同時持有另一個葡萄牙著名葡萄酒品牌 Casal Garcia,他們也釀造白蘭地及製作起司。 此外,酒莊為了提升釀酒品質,特地聘請了「法國波爾多白酒教父」之稱的 Denis Dubourdieu來擔任酒莊釀酒顧問。

💚奧薇達 活躍特級 白葡萄酒
Aveleda Vinho Verde, Portugal
產區:Vinho Verde , Portugal
葡萄品種:Loureiro,Arinto,
Trajadura,FernãoPires
酒精濃度:9.5%
適飲溫度:8~10°C
年份:2019
訂價:680元
這支酒使用一個重要的白葡萄品種 Loureiro,其所釀造出來的酒會花香四溢。白綠酒裡面通常會有微氣泡,而且酒精度低(8.5%-11.5%),很適合夏日飲用。外觀呈柑橘色,年輕但相當平衡,帶有新鮮果香以及柔順與細緻的香氣,在口中新鮮且活潑。非常適合與開胃菜同時飲用,或是搭配鳳梨,蝦子等海鮮與檸檬醬,雞肉或蔬菜咖哩也很對味。


Vina Marty (智利馬帝酒莊) 選用來自智利頂級風土的葡萄,生產出類拔萃的葡萄酒。整個生產過程中,品質皆在嚴格的控管之下,從最初的摘採到釀造,及最後的上標籤過程,皆是盡心盡力做到完美。酒廠座落於離聖地牙哥南方200公里的庫里科谷地(Curicó Valley),葡萄園來自位於智利中央谷地最具盛名的地區,像是美堡雅圖(Maipo Alto)、空加瓜(Colchagua)、莫萊(Maule)和庫里谷地(Curicó valleys)。酒莊的釀酒師就是頂尖的 Pascal Marty 本人,其運用了法國波爾多頂級酒的釀照技巧,結合智利的優良風土製造頂級風格的產品。葡萄酒結合法國酒的靈魂及智利原始天然風水,可謂「法國魂.智利心」!釀酒師-帕斯卡.馬帝先生長期致力於智利的釀酒產業,畢生參與世界知名酒莊的釀造工作例如:法國 Château Mouton Rothschild、加州Opus One、智利 Almavia 等頂級酒,皆是他曾參與的經典名作。馬帝先生所釀造的酒,在葡萄酒權威評論界及媒體:Robert Parker’s Wine Advocate 和 International Wine Contests 專業雜誌上,皆獲得卓越的95至100分之高評價,遠近馳名。時至今日,他在許多葡萄酒產品上皆有著重大的影響。馬帝先生的經驗和風格在他的酒莊Vina Marty的產品上都可以品嚐到:傳統和古老的經驗完美地與現代新世界的專業性技術結合在一起,因而誕生的卓爾不群之佳釀!

🖤馬帝酒莊 鬥陣走 精選卡本內蘇維翁紅酒
Viña Marty, Xié - Xié
產區 : Maule Valley, Chile
葡萄品種:100% Cabernet Sauvignon
酒精濃度 : 13%
適飲溫度 : 16℃
年份 : 2016
定價 : 600元
這款酒富含黑醋栗香、成熟的梅乾香、以及混合了深層的薄荷香氣,這些都是卡本內蘇維翁的特色。口感方面,厚重中帶有優雅的單寧,柔和輕微地包覆口腔。嚐起來有新鮮果味,及黑莓果的芬芳。開瓶即可暢飲。
 
 
 
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專案期限:
庫存狀態:充足