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精采的畢安奇 Carlos Serres 卡洛賽雷酒莊 RIOJA
 
 
輕鬆喝中級酒莊
Beauvillage+Bellevue
 
分享者: 發佈日期:2020/10/27
 
Cru Bourgeois 中級酒莊其實一點都不中級,而且歷史比級數酒更早。早在中世紀 Bourg 小鎮的居民因為得到英國的酒稅優惠,使他們生產的酒在國內或國外都有價格優勢。到了15世紀Bourg 居民變富裕後,紛紛將附近比較好的葡萄園買下,這些葡萄園後來被稱之為 Cru Bourgeois。後來遇到法國大革命,所有的葡萄園都被政府沒收,中級酒莊沒落一段時間。雖然如此19世紀初期仍有將近300家中級酒莊在釀酒。1855年公布分級制度,有不少當時的中級酒莊在名單上。
1932年在波爾多商會與眾多波爾多酒商的推動下,444家酒莊被評定為中級酒莊,但這個分級並沒有提報給政府單位,直到2003年法國農業部才正式承認中級酒莊分級,並且將中級酒莊分成三個等級,最高級Crus Bourgeois Exceptionnels,然後Crus Bourgeois Supérieurs,最後才是 Crus Bourgeois,酒莊數下降到只剩下247家。許多之前被評定為中級酒莊後來沒有在名單上的酒莊,抗議這個分級制度不公平,並且到法院提出告訴。2007年這個分級制度被法院評定為不合法,要求停止使用。2010年頒定新的中級酒莊制度,這一次不再以酒莊分級,而是以酒莊釀造的酒來分級,並且每年進行評比,品質有達到中級酒莊水準的酒品及年度最佳12款酒會公布。
 
 
 
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專案期限:
庫存狀態:充足