Amayna 頂級國宴酒挑戰通膨！售價比十年前更便宜

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Amayna 頂級國宴酒

挑戰通膨！售價比十年前更便宜

分享者：	發佈日期：2019/03/07

過去十年，智利Amayna阿瑪納葡萄酒的報導常出現在國際葡萄酒媒體，它的 Sauvignon Blanc 白葡萄酒不但多次得到 Wine Advocate, Robert Parker, WineSpectator, Jancis Robinson, Tim Atkins 及智利葡萄酒年鑑 Guía Descorchados 高分評價，它的 Chardonnay 白葡萄酒、Pinot Noir 及 Syrah 紅葡萄酒也同樣受到酒評家的青睞，經常在智利葡萄酒評比會上得獎。Amayna 全系列的葡萄酒，多年前就有進口商進口到台灣，在各大葡萄酒專賣店及網路平台銷售過。最近與酒莊接洽並且得到支持後，將會以夏日回饋價，全系列酒款以低於十年前20%-30%的售價，讓大家今年夏天花少錢喝好酒！
「Amayna」這個字在智利的意思是'暴風雨後的寧靜'，代表從酒莊就能看到一望無際的大海。Amayna 是智利 Garcés Silva 家族，在1999年成立家族酒莊 Vina Garcés Silva 後的第一個品牌。 Garcés Silva 家族是智利有名望的家族，事業觸角橫跨飲品、金融、不動產及農產品(穀物及羊隻)，創辦人José Antonio Garcés本身也是智利可口可樂公司的總裁。1997年 Luís Alberto Fernández 在 Leyda 谷成立 Viña Leyda 酒莊，José Antonio Garcés 剛好也在旁邊買下農地，準備開發成葡萄園。他們發現 Leyda 谷缺水，葡萄園需要灌溉，於是他們一起集資建造水管，從 Maipo 河引水到 Leyda 谷，開啟了 Leyda 谷的葡萄酒產業。Montes 酒莊後來也看到 Leyda 谷的潛力，在 Montes 莊主 Aurelio Montes 的表兄弟 Patrick Baseden 牽線下，José Antonio Garcés 購買了1/6 Montes 酒莊股份，成為酒莊股東。
Valle Leyda 雷達峽山谷位於智利首都聖地牙哥西邊90公里處，介於智利海岸山脈及太平洋中間，經常陽光普照，不過在太平洋洪堡涼流（Humboldt Current）影響下，此區有冷風吹拂及晨霧，使得葡萄園在夏天仍能維持在平均溫攝氏24度以下。有著如此涼爽的氣候，葡萄不但可以完美熟成，也能保有清新的酸度。
Vina Garcés Silva 酒莊從1999年開墾出的一小片葡萄園，至今酒莊葡萄園總面積已經達到190公頃，其中最好的35公頃葡萄園，所採收到的葡萄用來釀造Amayna系列的酒品，另外156公頃葡萄園，採收到的葡萄部分用來釀造酒莊另一個系列 Boya，其它賣給 Montes 及 Concha y Toro 酒莊。
Leyda 谷獨特的冷涼氣候，非常適合種植 Sauvignon Blanc 和 Chardonnay 白葡萄及 Pinot Noir 紅葡萄品種，所以酒莊葡萄園一開始就先種植這三種葡萄。2003年 Amayna 系列葡萄酒第一個年份上市，五年後加入 Syrah 紅酒。
2017 Pinot Noir 有著迷人的深紅寶石色澤，黑莓果及紅莓果加上在法國橡木桶陳年12個月所帶來的香草及香料氣味，多層次的香氣與口感非常討喜。
2021 Syrah 濃郁的紅寶石色，帶有紫色色調。具有複雜的芳香特徵，以森林水果開頭：黑莓、藍莓、覆盆子和草莓。香氣將逐漸發展為芬芳的薰衣草、鼠尾草和月桂葉等乾燥香草、白胡椒和柔和的曼妥思的味道。在口感中，單寧圓潤，帶有橡木味，帶來柔和和優雅。鮮味綿長，餘韻留在口中。