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Tapiz Alta Collection,Malbec, Uco Valley,Mendoza Argentina
品名: 塔比玆 至高收藏 馬爾貝2014
產地: Uco Valley,Mendoza Argentina 酒精濃度: 13.9%
類型: 干型紅葡萄酒 適飲溫度: 16~18°C
葡萄品種: Malbec
訂價 6瓶裝售價 6瓶裝特價 立即省下
1050 6300 3600 2700
    均價:600  
系統編號:220
評分/評價:95分
規格:750cc*6
單位:
1
 
2014 Tapiz Alta Collection Malbec 100%使用來自 San Pablo 莊園的馬爾貝葡萄,種植海拔在1350公尺高。 這個條件給予這支酒很強烈的顏色,香氣與結構。

在8度的條件下冷浸泡5天,發酵溫度是28度15天的時間。

它在紅紫色澤中閃爍,新鮮的黑莓和濃郁花香及黑胡椒味,伴隨著香草和烤杏仁。口感上是強烈水果味,厚實而均衡,甘甜的餘韻,持久不散。
成立於2003年的 Tapiz 酒莊是阿根廷的明日之星,女莊主 Patricia Ortiz 原本是一位醫師,創立酒莊後專心推廣阿根廷葡萄酒。釀酒師Fabian Valenzuela 有著30年的釀酒經驗,曾經擔任過著名阿根廷酒莊 Balbo 及Catena 的釀酒師。葡萄園管家 Carlos Carreas 也有著30年管理葡萄園的經驗,也曾是 Catena 酒莊的葡萄園管家。

2010年 Petrus 前釀酒師 Jean Claude Berrouet,在 Mouiex 家族擔任釀酒師44年後退休,不過現在仍擔任酒莊顧問。Jean Claude Berrouet 感受到女莊主 Patricia 的熱情,同時也看見 Tapiz 酒莊的潛力,於是決定在2012年加入 Tapiz 家族,與釀酒師 Fabian 一起擔任釀酒工作。