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Williams & Humbert Collection Don Zoilo Oloroso 12Y, Jerez
品名: 威廉漢特 索伊洛 歐洛索12年
產地: Jerez Superior 酒精濃度: 19%
類型: 雪莉酒/微干型 適飲溫度: 12~14度
葡萄品種: Palomino 100%
訂價 6瓶裝售價 6瓶裝特價 立即省下
1000 6000 3600 2400
    均價:600  
系統編號:69
評分/評價:
規格:750cc*6
單位:套(六瓶)
1
套(六瓶)
 
威廉漢特 索伊洛 歐洛索12年雪莉酒
定義 : 根據歐規 特定地區生產之酒類 編號 VLCPRD, CE R1493/99 西班牙生產 Jerez 區域生產之加強葡萄酒,至少十二年。透過在桶子內自然氧化的養成。低度甜的歐洛索 (Oloroso)
 葡萄種類: 帕洛米諾 (Palomino)
 葡萄園: 上赫雷斯區,巴爾巴依那 以及 可拉斯卡 葡萄園
 酒精濃度: 19% .
 雪莉酒分類: 歐洛索 雪莉酒(Oloroso)
 糖分濃度: < 6克 / 公升 透過蒸發後自然所得

生產方法: 初壓葡萄汁. 於攝氏28度控制的發酵. 加強到19.度. 之後採用蘇羅拉 (Solera)系統,讓酒在橡木桶中自然氧化,至少在橡木桶中養成超過12年。是獨特的微甘歐洛索

.品味筆記: .耀眼的金琥珀色. 此類酒都帶有強烈的香氣,讓人聯想到堅果與曬乾水果。微甘,飽滿柔順的單寧,平衡的口感 餘韻十足。

飲用建議: 搭配成熟起司的開胃酒,配紅肉的餐酒,或是餐後酒
 
 
 
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評分評價公式
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