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精采的畢安奇 Carlos Serres 卡洛賽雷酒莊 RIOJA
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Vivanco Parcelas De Garnacha,Rioja,Spain
品名: 比凡柯 頂級Garnacha 2014
產地: Rioja,Spain 酒精濃度: 15%
類型: 干型紅葡萄酒 適飲溫度: 16-18°C
葡萄品種: 100% Garnacha
訂價 6瓶裝售價 6瓶裝估價 立即省下
2400 14400 8400 6000
    均價:1400  
系統編號:249
評分/評價:
規格:750cc*6
單位:
好友聊天
 
品味: 深黑櫻桃色,很好的礦香與紅醋栗,
覆盆子與其他紅果以及一些野香草,如紫丁香,香醋。在口中非常新鮮圓柔,帶有精巧與悠長的餘韻。

食物搭配: 建議在室溫飲用。最適合搭配各種煎肉,燉物,青椒塞肉與各種起司。
製作: 手工採收,所有葡萄都放置在冷房中到3%然後雙重人工篩選。 兩個不同區塊的葡萄分開發酵,冷漬後用自然酒麴在法國橡木桶內發酵十九天。
2014年份
本年份的降雨量十分的低,尤其冬天非常乾燥。一直到4-5月才有降雨,也因此讓開花期完全沒受到干擾。整個生長年份的降雨量是372公厘到425公厘之間。平均溫度是12.7度

這年份的產量比平均低,Granacha是相當耐旱的葡萄因此很能夠適應這種氣候。 所表現出的葡萄結果十分良好,收成是在10/11-13之間。
 
 
 
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